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老汤制作,香料配方,猪肉前期处理,老汤制作,保存。熏制技术,包含了猪蹄,猪耳朵,猪心,猪大肠,猪舌头,猪肚子,猪肘子,咱家卤煮特点一:是从原材料采购开始,学会采购合格的原材料,才能做出好吃的卤肉。二:咱们是从原始的生肉作,不是采用半成品原料,从半成品学习,根本学不到任何技术三:咱们的卤肉在保鲜存放,不采用任何措施,保证7天不变色,其他卤肉第二天就变黑了,没办法卖了。四:咱们卤肉师傅自己就做了好几年卤肉,有着丰富的操作经验。五:吃咱家卤肉,不沾任何的酱汁都非常入味,肥而不腻,回味悠长 全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。

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